Аюрведа и аюрведическая медицина – что означает, основные принципы и особенности

В теле могут находиться все три доши, но одна или две из них будут преобладающими. С течением жизни преобладание дош меняется, это происходит в зависимости от вашего окружения, рациона питания, времени года, климата, возраста и многих других факторов.

По мере того, как они входят в баланс и выходят из него, доши могут влиять на ваше здоровье, уровень энергии и общее настроение.

Доши происходят из пяти элементов и связанных с ними свойств. Вата состоит из Эфира и Воздуха, Питта из Огня и Воды, Капха из Земли и Воды.

Что такое аюрведа

Аюрведа – это часть большого ведического учения о вселенной, дающая человеку представление об основных принципах и законах окружающего мироздания. С языка санскрита дословно переводится как «наука о жизни».

Как наука, аюрведа, возникла в Индии около 5000 лет назад, что подтверждают найденные древнейшие ведические манускрипты. Хотя если ориентироваться на предания, то считается, что эта ветвь науки появилась одновременно с сотворением мира, создателем которого (и аюрведы тоже) является божество Брама. Есть и другая теория о том, что аюрведа – это часть уцелевших знаний погибшей цивилизации, имевшей более высокий уровень развития, чем современный мир.

Аюрведа является ветвью одного из 4 видов ведических трактатов индийской философии – Адхарваведы и основывается на таких главных направлениях:

• философии Санкхья, разъясняющей строение мироздания;
• на Джьотиша-шастре – биокосморитмологии с астрологией, которые прослеживают связь человека и Вселенной;
• ведической натуропатии (естественных способах по предупреждению и лечению болезней).

Что такое аюрведа в медицине

Наиболее популярной и востребованной сегодня является аюрведическая концепция здоровья человека, основополагающим принципом которой считается равновесие внутреннего мира человека (микрокосма) и его гармония со Вселенной (макрокосмом). У такого подхода много сторонников, которым импонирует целостный подход лечения человеческого организма на 3 уровнях:

• физического тела (через органы чувств);
• эмоционального (душевное состояние);
• ментального (умственное).

Для аюрведы всякая болезнь – это сигнал о дисбалансе различных энергий в теле человека. Поэтому она занимается не лечением болезни, а выявлением ее причин, их устранением и восстановлением равновесия в конкретном организме по строго индивидуальным назначениям. Общие стандарты, клинические рекомендации лечения заболеваний, принятые в официальной медицине, здесь неприемлемы. Цель аюрведического исцеления – это создание позитивного настроя к окружающему миру, определение своего места в нем, постижение через это непрерывного счастья, естественной красоты и активного долголетия. Данные цели и задачи коренным образом отличают аюрведическую медицину от классической.

История и факты об аюрведической медицине

Аюрведические диеты основаны на древних текстах, которые передавались из поколения в поколение в течение тысяч лет. Есть два древних текста, написанных на санскрите не менее 2000 лет назад, которые в настоящее время считаются основными текстами по аюрведической медицине: Карака-Самхита и Сушрута-Самхита.

Начиная с 1960-х годов, аюрведическая медицина стала официально изучаться в университетах и ​​медицинских центрах по всей Индии. Сегодня аюрведическая медицина по-прежнему является очень распространенным методом лечения в таких местах, как Индия, Бангладеш, Шри-Ланка, Непал и Пакистан. Многие люди предпочитают сочетать аюрведические принципы с методами современной медицины, включая людей, живущих на России, США и Европе.

Аюрведа остается популярной системой исцеления в сообществах йоги, среди врачей функциональной медицины, а также среди массажистов и травников.

Основы аюрведы

Врачи-аюрведисты считают, что здоровье дается человеку для воплощения в жизни своего предназначения через осмысленное осознание и принятие духовной природы и познания смысла жизни. Это взаимно обусловленные понятия: для реализации в жизни необходимо здоровье, а для него нужно достичь своего воплощения.

Существуют 4 основные цели аюрведы, которые человек обязан пройти в определенной последовательности:

Дхарма

Дхарма – это обязанности человека перед обществом. Они подразделяются на:

• высшее духовное предназначение – служение всем живым существам мироздания;
• индивидуальное материальное предназначение – проявление личного таланта, способностей.

Выполнение человеком своей дхармы непосредственно влияет на его здоровье. Неудовлетворенность жизнью или работой ведет к заболеваниям сердечно-сосудистой системы.

Артха

В аюрведе Артха – получение материального вознаграждения за выполнение дхармы (финансы, социальный статус, почет, известность, слава).

Она необходима для обеспечения своей семьи, своего здоровья. Однако алчность, жадность, страсть к накопительству обязательно приведет к серьезным заболеваниям.

Кама

Кама – это реализация желаний и требований с помощью артхи, в первую очередь, потребностей физического тела через удовлетворение органов чувств: глаз, ушей, языка, носа, кожи. Желания должны быть законными по природе, позитивными, без негативных последствий. Желания, направленные на причинение зла, разрушают не только здоровье, но и ум.

Мокша

В аюрведе Мокша – это освобождение от невежества, достижение духовного развития, для ее реализации необходимо выполнение 3 предыдущих целей.

Негативные стереотипы поведения, возникающие от невежества, от лености ума и духа, ведут к болезням. Мокша – высший уровень развития человека, при достижении которой первые три цели отходят на задний план.

Немало людей, которые тратят свои силы на достижение только 2 и 3 целей: материальных благ и наслаждения. Лишь малая часть пытается реализовать 1 и 4, хотя именно они главные для человека. Только через них можно включиться во вселенский обмен энергией и материй. Став частью такого обмена, человек получает права на положенные ему материальные блага и чувственные наслаждения, в том числе и здоровье физического тела.

Особенности аюрведы

В отличие от классической современной медицины, усилия которой направлены в основном на излечение имеющихся болезней, целью аюрведы считаются поддержание здоровья и профилактика заболеваний. Эта цель и сформировала уникальные особенности древней медицинской системы:

Холистичность или целостность

Холистичность или целостность – в аюрведе нет узкой врачебной специализации, здесь лечат не болезнь или отдельный орган, а весь организм человека как единую целостную систему. Исцеление проходит с учетом законов мироздания, частью которого является человек, например, природных биоритмов. От последних зависит работа гормональной системы, активности органов в разное время.

Психосоматический подход

Психосоматический подход – лечение любых заболеваний ведется с учетом эмоционального состояния человека, которое тоже оказывает влияние на возникновение болезней. Теория о том, что все болезни от нервов, то есть от психических изменений человека, имеет корни именно в аюрведе. Меняя свое поведение, мышление, сознание, устраняя вредные привычки, негативные желания, можно полностью устранить болезнь.
Многие заболевания возникают от разных психических проявлений: беспокойства, постоянной тревоги, неконтролируемой агрессии или злобы, чувства зависти, жадности или алчности, вожделения, обиды и других. Например, болезни печени часто провоцируются состоянием гнева, почек – постоянным пребыванием в страхе, тревоге.

Человек, имеющий дурные склонности или пороки, не может быть здоровым. Для избавления от собственных внутренних врагов существуют духовные практики, религиозные ритуалы.

Индивидуальный (личностный) подход

Индивидуальный (личностный) подход – это основополагающая особенность. Аюрведическая медицина рассматривает больных как конкретный индивидуум на основе знания о психофизиологическом строении и типах конституции организма – тридоша. Каждая доша (вата, пита, капха) – это комбинация из 20 качеств, часть из которых доминирует. Это в итоге и определяет личность человека, исцеление которого проводится с учетом доши.

Здоровый образ жизни

Здоровый образ жизни – состоит из трех китов:

• Ахара – питание, это то, что мы получаем извне. Аюрведическая медицина подробно расписывает рацион больного по особым алгоритмам, что подходит пациенту по доше. Многие люди считают, что они прислушиваются к организму, что ему нравится, что нет. Но в больном организме все сигналы ошибочны. Поэтому ощущения и желания больного пациента – это неприемлемый критерий. Только организм идеально здорового человека способен подсказать, что делать, что есть, как себя вести. Аюрведические диеты предписываются для каждой стадии заболевания, для реабилитации, восстановления организма, выведения остаточных токсинов.
• Вихара или режим/распорядок – контроль времени приема пищи, сна, работы, отдыха. Сбой биологических ритмов грозит разбалансировкой организма. Пища, принятая во внеурочный час, приводит к образованию амы – токсинов. Например, основной прием пищи должен быть в полдень по местному времени, а перерывы между едой должны составлять не менее 3 часов.
• Аушадха в аюрведе – терапия или лекарства – этим может быть все, что окружает человека. Лучшими способами терапии считаются ароматерапия, массаж, очистительные методики (клизмы, очищение кишечника, лечебная рвота), йога, музыка, медитация. Лечение проводят рядом продуктов: растительные масла, знаменитое гхи – топленое масло и мед.

Натуропатия

Натуропатия – для исцеления аюрведисты применяют натуральные средства природного происхождения: масла, травы, воду, минеральные вещества, продукты животного происхождения, солнце, воздух и т. д. Натурпродукты гомологически по своим биологическим свойствам соответствуют тканям человека. Они легко усваиваются организмом, не наносят вреда как при кратковременном, так и при долговременном применении.

Универсальность

Универсальность – практика аюрведы не имеет каких-либо ограничений: религиозных, национальных, географических, этнических. Она универсальна и может использоваться независимо от питания, климатических условий, народных традиций и культуры.

Элементы

Тридоша — это динамические источники, которые управляют телом, умом и сознанием. Они связаны с генетической структурой индивидуума и определяют его эмоциональный и психический тип. Давайте попробуем начать постижение принципа 3-х дош с кратких знаний о 5 основных элементах нашей планеты.

Человеческое тело, как и, несомненно, весь мир, состоит из одних и тех же основных элементов: эфир, воздух, огонь, вода и земля. Все органические и неорганические вещества состоят из комбинаций этих составляющих. Большая часть физической Вселенной есть взаимодействие этих 5 элементов.

• Всезаполняющий собой эфир служит как бы общим фактором или «домом» для всех объектов во Вселенной.
• Воздух активен, подвижен, сух и является жизненной силой, или праной, насущно необходимой всему живому. Без воздуха жизнь невозможна ни на этой, ни на какой другой планете.
• Огонь управляет перевариванием пищи, всасыванием и усвоением питательных веществ живыми организмами, а также цветением, созреванием и разложением растений. Солнце — око рая, дневной «светильник» — главный источник тепловой энергии.
• Поддерживающий жизнь, жидкий, прохладный элемент — это вода. Она поддерживает электролитный баланс, питает растения и животных и сохраняет окружающую среду.
• Земля — твердый, плотный, жесткий элемент — создающий твердую почву жизни на планете. Она взращивает в своей колыбели и дает опору всем живым существам, снабжая их пищей и кровом.

В норме эти 5 элементов поддерживают жизнь и гармонию в мире, но когда они разбалансированы, то возникают дискомфорт, вплоть до угрозы жизни. На самом деле соотношение элементов постоянно меняется, что ведет к изменению температуры, влажности, времени и смене времен года. Людям приходится подстраиваться к этим изменениям ради выживания. Обладая интеллектом, люди используют один элемент против другого, чтобы создать оптимальные условия существования: например, сооружая дома из кирпича (элемента земли), они защищают себя от изменений воздуха, тепла и воды.

В каждом индивидууме присутствуют все элементы, но в разных пропорциях и комбинациях. Наличие идеального здоровья зависит от сохранения количественного и качественного равновесия пяти основных элементов в каждом конкретном случае. Если вам удается поддерживать присущую вам уникальную комбинацию пяти элементов, то ваше здоровье безупречно. Результатом же расстройства этой комбинации может стать болезнь. К примеру, увеличение элемента земли может привести к ожирению, воды — к отекам, огня — к лихорадке, язвам или состояниям, вызывающим ощущения жжения, таким как изжога, конъюнктивит, жжение при мочеиспускании.

При нарушении равновесия могут возникнут тонкие изменения и на психическом уровне. Так, при усилении воздуха возникают страх и тревога, усиление огня приводит к гневу и ненависти, а элемента земли – к депрессии и унынию.

Принципы аюрведы

Согласно древнейшей медицине, здоровье человека состоит из равновесия следующих слагающих:

• арогья (или ародья) – первый уровень здоровья, когда человек не испытывает физических страданий;
• сукхам – здоровье социального плана, это означает, что человек вполне удовлетворен личной жизнью, семьей, работой, отношениями с другими людьми, социумом – это мирское счастье;
• свастха – свидетельствуют о самодостаточности и личной самостоятельности, когда человек больше заботится о душе, которая вечно, а не о теле, которое бренно;
• ананда – определяет степень духовного счастья, когда человек верует в высшие идеалы и счастлив тем, что он вместе с Богом.

Из аюрведических советов можно вывести 8 главных принципов, которым должно следовать каждый день, и это может коренным образом изменить жизнь:

1. Ранний подъем – длительный сон более 8 часов в аюрведе считается симптомом заболевания, вставать рекомендуется до восхода солнца, оптимально – в 5.30.
2. Уменьшить или полностью исключить из рациона мясо – вегетарианское питание считается наиболее здоровым для человека, это очищает карму. Отказ от мяса должен быть постепенным: сначала в один день недели, затем – по 2 дня без мясного и так далее до полного перехода на вегетарианство.
3. Физические упражнения – исключены только для тех, кто занимается тяжелым физическим трудом. Для других в аюрведе разработаны регулярные асаны. Это помогает избавляться от лени и болезней.
4. Хорошее поведение – вплоть до подчеркнутой вежливости со всеми. Быть улыбчивым, приветливым, доброжелательным к людям – это большой труд.
5. Благодарность – научиться благодарить за все, что посылает нам судьба, принимать несчастья за уроки жизни, учиться на своих ошибках. Потеряли деньги? Спасибо, господи, что взял деньгами!
6. Соблюдение режима дня – это учит человека самоорганизованности, дисциплине, уравновешивает потоки энергий, дарит счастье.
7. Здоровый сон – отход ко сну не позднее 23.30. Перед засыпанием сделать небольшой личный отчет о добрых делах, которые были совершены за день.
8. Желать жить лучше – не только для себя лично, но и для всех, желайте всем добра и счастья, даже врагам. С материальным благополучием появляется возможность сделать больше добра. Агрессия и зло – это отсутствие любви в человеке, нужно дать ему то, что ему не хватает.

Что лечит аюрведа

Официальная медицина занимается непосредственно болезнью или больным органом, избавляя пациента от болевых ощущений, снимая симптомы – того, что лежит на поверхности. Аюрведа лечит не болезнь, а пытается найти первопричины заболевания, добиться устранения дисбаланса в организме, нормализовать его функции и поддерживать здоровый тонус в течение длительного времени.
По аюрведической медицинской концепции заболевание – это нарушение баланса:

• 3 энергий (дош): ваты (воздух, эфир), питты (огонь), капхи (слизь, вода);
• 7 видов тканей (дхату): репродуктивные, плазма, кровь, мышцы, жир, кости, нервы;
• 3 типов отработанных отходов организма (мал): моча, пот, кал.

Биоэнергию, баланс разрушают неправильный образ жизни, дисгармония психоэмоциональной сферы, негативные мысли. Создается дисбаланс, когда начинает доминировать одна из дош. Например, разбалансировка энергии питы вызовет нарушения в пищеварительном тракте. В итоге непереваренная и не усвоенная организмом пища, ведет к интоксикации и возникновению таких заболеваний, как гастриты, запоры, язвы, диарея, панкреатиты.

Блокировка энергии воздуха скажется на суставах, провоцируя артриты, суставные заболевания. Нарушение течения водной и земляной (слизистой) биоэнергий – причина постоянного хронического насморка (ринит, синусит, гайморит), разных форм бронхита, которые в итоге приведут к бронхиальной астме.

Комбинаций такого биоэнергетического баланса немало, только аюрведисты смогут их выявить и устранить причины.

Как приготовить смесь пряностей для каждой доши

Поместите все ингредиенты для смеси пряностей в ступку или кофемолку и измельчите в порошок. Храните в стеклянной банке с плотной крышкой при комнатной температуре в защищенном от солнца месте.

Смесь пряностей для Вата-доши

• 2 ст. л. цельных семян фенхеля
• 1 ст. л. цельных семян кориандра
• 1 ст. л. куркумы
• 1 ст. л. сухого базилика
• 2 ч. л. соли
• 1 ст. л. сухого имбиря
• 1 ст. л. корицы
• ¼ ч. л. молотого мускатного ореха

Возьмите баночку такой смеси с собой в дорогу, она будет помогать балансировать Вату, которая повышается в путешествиях.

Смесь пряностей для Питта-доши

• 2 ст. л. цельных семян кориандра
• 2 ст. л. цельных семян фенхеля
• 1 ст. л. цельных семян кардамона
• 2 ст. л. сушеного укропа
• 1 ст. л. сушеной мяты
• 1 ст. л. куркумы

Приготовьте летом охлаждающий напиток: залейте 1 ч. л. смеси 1 стаканом горячей воды, добавьте 1 ч. л. необработанного меда, размешайте. Дайте настояться и остыть. Процедите и добавьте кубик льда.

Смесь пряностей для Капха-доши

• 2 ст. л. цельных семян кориандра
• 1 ст. л. цельных семян тмина
• 1 ст. л. сухого имбиря
• 2 ст. л. молотой куркумы
• 1 ст. л. молотой корицы
• 1 ч. л. гвоздики
• ¼ ч. л. молотого острого красного перца или ½ ч. л. черного перца

Добавляйте острый перец постепенно, не весь сразу. Если будет недостаточно остроты — добавьте еще.

Зимний чай для всех дош

• 1½ см тертого корня имбиря
• 1 ч. л. фенхеля в семенах
• ½ ч. л. корицы
• 2 стакана воды
• 1 ч. л. меда (по желанию)

1. Налить воду в небольшой сотейник, довести до кипения, добавить пряности и варить на медленном огне в течение 5–7 минут. Дать настояться 2 минуты и процедить.
2. В теплый напиток добавить по желанию мед.
3. Также можно поместить все специи в небольшой термос, залить горячей водой и дать настояться в течение 30–40 минут перед употреблением.

Аюрведические процедуры

Аюрведические процедуры направлены не на устранение болевых симптомов, а в первую очередь, на восстановлении функций организма, баланса всех энергий. Для снижения энергии или ее повышения имеются разнообразные терапевтические методики:

• диета с учетом внутренней конституции, биоритмов;
• очищающие процедуры для выведения токсинов;
• кровопускание;
• использование лекарственных трав, минеральных веществ;
• ароматерапия;
• применение натуральных масел: прием внутрь, втирание, масляные клизмы (васти) – для выведения шлаков;
• различные виды оздоровительного массажа;
• паровые ванны с травами и маслами;
• упражнения йоги;
• терапия с помощью музыки;
• медитативные практики для эмоционального уравновешивания.

Это далеко не полный перечень процедур, в который также входит еще множество других: асаны, цветотерапия, использование минералов и даже драгоценных камней, особых специй. Аюрведическая программа индивидуальна для каждого человека. Пациенту могут назначить комплекс процедур по глубокому очищению организма, которая называется Панчакарма, или только очищение на первоначальном этапе. Все зависит от конституции, образа жизни, имеющихся заболеваний.

Базовые процедуры в аюрведе для уравновешивания 3 дош заключаются в следующем:

• для снижения Ваты – полезны питательные, согревающие, увлажняющие, приземляющие, успокаивающие методики;
• для уменьшения Питты – необходимы охлаждающие, успокаивающие, питающие и умеренно очищающие процедуры;
• для подавления Капхи – применяют облегчающие, стимулирующие, очищающие и осушающие процедуры.

Противопоказания для аюрведы

Ограничений по применению аюрведических практик и лекарственной терапии практически нет. Однако нанести вред древнейшая медицинская наука все же способна.

Происходит это при попытке самостоятельно заняться аюрведой, не имея достаточных знаний и опыта, после прочтения некоторых книг или информации в интернете. При самолечении вместо положительного результата многие получают негативный эффект, после чего подвергают аюрведу жесточайшей критике, которая якобы не помогает и является лженаукой.

Аюрведа – это не только инструмент для исцеления, прежде всего это образ жизни, следовать которому требуется неукоснительно и ежедневно. Неправильное исполнение рекомендаций аюрведических практиков также может навредить здоровью. Чаще всего такое наблюдается при очистительных процедурах или дыхательных практиках, при которых врачи просят соблюдать диету и отказаться от вредных привычек: курения, алкоголя и пр. Опасность состоит в том, что выводя застарелые токсины, организм не справится с регулярным поступлением новых ядов.

Аюрведическим врачеванием нельзя заменять острые заболевания, при которых необходимо экстренное хирургическое вмешательство. Осторожно и только под руководством опытных специалистов нужно применять аюрведические процедуры беременным и кормящим женщинам. Необходимо учитывать также, что некоторые лекарственные препараты могут иметь в своем составе вредные для организма вещества и тяжелые металлы, например, ртуть, свинец, мышьяк.

Типы конституции тела человека

Согласно аюрведе, человек рождается с уникальным, присущим только ему сочетанием 5 основных макроэлементов Вселенной: огня, земли, эфира, воздуха и воды, которые объединены в 3 основные энергии (тридоша): вата, питта и капха. Их уникальная комбинация (пракрити) и определяет в дальнейшем жизнь, здоровье человека, его сильные и слабые стороны.

Для диагностики и выбора лечения существуют 3 чистых и 7 смешанных типов конституции.

Чистые типы

Вата-тип

Вата-тип (ветер, эфир):

• телосложение – тонкие кости, чаще всего длинные ноги, короткое туловище. Ногти хрупкие, кожа сухая. Волосы темные, волнистые или вьющиеся, зубы неровные;
• здоровье – физически активен, но быстро устает. Недостаток микроэлементов. Для восстановления сил применяет стимуляторы: кофе, сахар. Склонны к бессоннице;
• ум – активный, творческий, при стрессе появляется тревожность и неуверенность. Легко меняет решения. Речь импульсивная, не заканчивает предложения, часто перебивает других. Поддается влиянию других людей.

При уравновешенной вате люди дружелюбны, счастливы, занимаются творчеством. Если она неуравновешенна, то они нервозны, гиперактивны, мучаются от постоянной усталости.

Питта-тип

Питта-тип (огонь, вода):

• телосложение – стройное, пропорциональное, могут легко набрать и сбросить вес. Кожа нежная с веснушками. Светлые волосы с ранней сединой;
• здоровье – энергичность, пульс сильный, легко потеют. Мягкий стул до 3 раз в день;
• ум – целеустремленность, стремление к лидерству, хорошая память, речь яркая.

Уравновешенные пита-люди обычно жизнерадостны, смелы, заботливы. При нарушениях энергии становятся деспотичны, чрезмерно требовательны, быстро впадают в гнев.

Капха-тип

Капха-тип (земля, вода):

• телосложение – крупное сильное тело, толстая кожа. Волосы густые, хорошие зубы;
• здоровье – сильны и выносливы, отличный аппетит, стул 1 раз в день. Могут набирать лишний вес;
• ум – из тех, кто медленно запрягает, но быстро едет. Повышенная чувствительность. Люди с хорошим материальным достатком.

С уравновешенной каппой это открытые, дружелюбные люди, уверенные в себе, с чувством собственного достоинства. В противоположность им неуравновешенный капха-тип завистлив, жаден, ненадежен.

Смешанные типы

Смешанные типы конституции: вата-питта, вата-капха, питта-вата, питта-капха, капха-вата, капха-питта, вата-питта-капха. Это наиболее распространенные типы дош в мире, особенно в Европе и других странах, где, в отличие от Индии, браки не заключаются внутри одной касты. Чаще всего в таком типе конституции доминирует одна доша, и врачевание строится с учетом ее преобладания. Редко, но встречается и конституция, в которой все доши распределены равномерно – это уравновешенная тридоша.

Питта-доша: питание и образ жизни

Как и Огонь с Воздухом, Питта-доша горячая, подвижная, легкая, маслянистая. Это амбициозные люди, знающие, чего хотят от жизни. Целеустремленные, не бросают дела незаконченными. В спорте и на работе стремятся к соперничеству и лучшему результату. Не замечают, как уходят в крайности и перерабатывают, истощая себя. Прекрасные управленцы и организаторы.

Телосложение чаще среднее, с крепким мышечным каркасом. Рыжие волосы могут быстро выдать людей с доминирующей Питта-дошей. Из-за огненной природы могут чаще других страдать от чувствительной кожи, склонной к высыпаниям, неприятной рези в глазах и изжоги.

Пищеварение у Питта-дош сильное — это их преимущество и недостаток одновременно. Если Питта выходит в дисбаланс, внутренний Огонь пищеварения разгорается так сильно, что способен истощать внутренние ткани организма. Быстро испытывают голод и нетерпеливы к его утолению. Трудно даются голодания, даже непродолжительные.

Что уравновешивает Питта-дошу:

• Освежающие напитки
• Легкая дышащая одежда, в которой не будет жарко, лучше всего в спокойных тонах
• Запланированный отдых
• Умеренная физическая нагрузка
• Мягкий климат
• Купание в прохладной воде

Особенности питания

Время приема пищи

Рекомендуется есть не по часам, а только по чувству голода, который будет возникать в определенное время при соблюдении режима. Если подошло время, а голода нет, стоит пропустить трапезу. Нельзя есть плотно, выше нормы, впрок по принципу «когда еще поедим, неизвестно». Последний прием еды должен состояться не позднее чем за 2 часа до сна, так как работа пищеварительного тракта ночью прекращается. Пища не переваривается полностью, превращается в токсины и слизь.

Пить по жажде

Пить воду (чай, кофе соки и другие жидкости) – не по рекомендации от 1,5 до 2 л в день, а по жажде. Ее избыток вызывает неуравновешенность Питты и Капхи, Обильное питье также ослабляет силу пищеварительного процесса. Пить воду нужно через 48 минут после еды, а не сразу. Пить до еды необходимо для уменьшения веса, во время еды – вес не изменится (но пить не рекомендуется), после еды – вес набирается.

Омовение перед трапезой

К процессу еды нужно относиться трепетно. Перед приемом пищи вымыть руки, а также лицо и стопы для снятия отрицательной энергетики. Почистить зубы и язык для удаления бактерий, предотвращения попадания их в пищу и усиления вкусовых рецепторов.

Хорошее настроение и благодарность

Садиться за стол в расстроенных чувствах не следует. Принимать пищу можно, только успокоившись, с хорошим настроением и благодарностью Богу. Пища на бегу, в депрессии, в гневе может навредить организму.

Есть чистую живую еду

Еда человека должна не только готовиться с позитивными мыслями, в чистом месте, но и из чистых, живых продуктов. Питаться по аюрведе нужно продуктами, дарящими здоровье и хорошую энергию: злаки (пшеница, рис, ячмень), бобовые растения, молочные продукты, топлёное масло, мед, свежие фрукты и овощи, обязательно растущие над землей.

Нечистыми считаются продукты:

• с содержанием травы, волос, бактерий, песка, пыли;
• угнетающие тело и разум (яйца, рыба, мясо);
• несвежая, старая еда, после приготовления которой прошло больше 2 часов;
• испорченная: забродившая, высохшая, плесневелая, прокисшая;
• неживая еда: ферментированная, консервированная, содержащая вкусовые усилители.

Правильное сочетание

Пищевые продукты, смешиваясь друг с другом, обретают новые свойства. Прием несочетаемых субстанций, соединение полезного и вредного становятся причиной дисбаланса энергий, патологий пищеварительного тракта и не только.

Нежелательные сочетания (Вируддха)

• по качествам (вкусу, энергетике, гуне – природе, вкусам после переваривания), например, молоко с холодной энергией и соль с горячей энергетикой;
• по действию – например, когда одно (свекла) слабит, а другое (рис) крепит;
• по способу приготовления (засушенные овощи с замороженными, сырая + кипяченая вода);
• по противоположности комбинаций (молоко + зелень, дыня + любая другая еда);
• в одинаковых пропорциях (топленое масло + мед в равном объеме);
• несовместимые по времени (кунжутные семена – после захода солнца, кисломолочные напитки – на ночь);
• несовместимые с индивидуальной комплекцией тела.

Кроме вышеперечисленных, есть и другие рекомендации: насыщать тело всеми 6 вкусами (кислый, сладкий, соленый, острый, горький, вяжущий), делать пищевые паузы, медленно пережевывать – меньше съешь. Одним из важных пунктов в питании по аюрведе является отказ от мяса и переход на вегетарианство.

Вата-доша: питание и образ жизни

По свойствам Вата-доша такая же, как Воздух и Эфир — холодная, сухая, подвижная, чистая. У людей с доминирующей Вата-дошей все происходит в жизни быстро — от принятия решения до темпа ходьбы. Они не терпят сидеть на одном месте и не выносят монотонную работу. Взяться за несколько дел одновременно — их особенность.

Телосложением они тоже отличаются: чаще худые, высокие или низкие, с длинными конечностями и тонкими пальцами. Чаще других страдают от сухости волос, кожи, слизистой. Мерзнут даже в теплое время года. Им прописан теплый климат и нежные объятия родных.

Воздушные, мечтательные и творческие люди, они сходу могут придумать несколько интересных идей, но ни одну не воплотить в жизнь.

Пищеварение у Вата-доши непостоянно — такие люди могут периодически испытывать приступы голода и чувство тяжести. Быстро и хаотично едят, могут пропустить завтрак, но плотно поужинать. Именно такие люди относятся к тем, кто может много есть и не поправляться.

Что уравновешивает Вата-дошу:

• Теплая и несухая пища (рагу, супы, соусы, подливы)
• Водные процедуры (море, ванны, ванночки для ног)
• Масляный массаж всего тела, особенно головы и стоп
• Режим дня
• Уютная согревающая одежда с приятными к телу тканями
• Беречь голову от ветра
• Отдых и расслабление
• Умеренные физические упражнения, мягкая растяжка
• Расслабляющая музыка

Активность дош в течение дня:

Вата-доша — рассвет и закат Капха-доша — утро и вечер Питта-доша — полдень и полночь